天已很冷了,
西北風(fēng)小尖刀zi似的往pi肉上刺,生疼。
地上結(jié)著厚厚一層霜,走起來直打hua,
真是飛一樣的gan覺。
師雁行縮著脖zi摟著壇zi,
踮起腳尖挪得小心翼翼,
回到正屋后才松了kou氣,忙蹲到灶前撥nong余火。
江茴已經(jīng)侍nong過一回,火苗很快升gao,師雁行又往里面丟了兩n柴火,gan受到撲面而來的rongrongreliu后,愜意地吐了kou氣。
她對著火搓了搓手,“這是泡椒,刺激著呢?!?/p>
經(jīng)過多日觀察,鄭平安應(yīng)該是個很ai吃辣,也tg能吃辣的,就連這幾日新推chu的鹵雞鹵鴨,他也只要甜辣kou,偶爾還抱怨不夠辣。
正好前幾天師雁行nong了最后一批青辣椒來,白放著可惜了,索xg就都腌制成泡椒,一直沒舍得吃。
作為辛辣界赫赫有名的一支,泡椒能zuo的可多呢,最常見的就有泡椒鳳爪和酸菜魚,再有各se小菜不計其數(shù)。
新推chu的鹵味系列里有鳳爪鴨掌,分原味和甜辣兩種,這次再加個泡椒kou味的。
大祿百姓ai吃魚,更有“無魚不成席”的老話,可見地位之gao。
只是淡shui魚土腥氣重,xiatou的人不大會擺nong,為了掩蓋便一味紅燒,時候久了,難免膩煩。
如今天冷了,zuodaore辣guntang的酸菜魚,再略切兩顆泡椒在里面,又酸又shuang,豈不i滋滋?
酸菜魚的湯汁泡飯簡直一絕!
泡椒壇zi剛一打開,一gu有別于酸菜,卻又明顯瘋狂更勝酸菜的辛辣氣味就猛地竄了chu來!
湊過來看稀罕的江茴和魚陣被撲了個滿臉,頓覺呼xi一窒,繼而kou鼻酸脹,yan眶氤氳,忙逃也似避到屋外,爭先恐后打起pen嚏來。
“好厲害的味dao!”
江茴yan淚直liu,卻又忍不住笑。
光這么聞著便覺胃kou大開,真想a上嘗嘗。
魚陣淌的滿臉是淚,哭唧唧dao:“辣!”
話雖如此,小東西卻還一邊哭,一邊往壇zi那邊瞅,然后哭得更兇。