食全食美
第83節(jié)
吳guan事也忙,略說(shuō)兩句就被叫走了,母女三人扒著窗臺(tái),安心看戲。
xia面的正跑旱船,不論男女都穿紅著綠,臉抹得雪白,偏lou著的半截脖zi又通黑,腮幫zi上涂著兩塊紅紅的,再pei上夸張而hua稽的動(dòng)作,引得眾人笑聲不斷。
中間還有pen火的。
那壯漢故意脫去上衣,袒lou野豬pi似的xiong膛,手持木棍,一kou酒xia去,火蛇就竄起來(lái)幾米gao。
二樓的師雁行等人都能隱隱gan受到撲面而來(lái)的re浪,又驚又喜,又笑又叫,十分盡興。
離開(kāi)陸家酒樓時(shí),吳guan事還特特送過(guò)來(lái)一個(gè)大包。
“幾樣煙花,帶回去湊個(gè)趣兒,鄉(xiāng)親們看著也re鬧。”
接xia來(lái)幾天,師雁行被江茴an著休了兩輩zi第一個(gè)年假,渾shen不自在。
實(shí)在閑不住,就爬起來(lái)包包zi、炸wanzi。
之前跟張屠hu買(mǎi)的兩tou豬,光各chu1送年禮就沒(méi)了,如今吃的這tou是另外叫的。
白菜豬肉餡兒、藕丁豬肉餡兒、gan1豆角zi、gan1薺菜等等,都泡發(fā)了混上肉泥,好吃極了!
wanzi也多著呢,蘿卜wanzi、豆腐wanzi,再來(lái)dian藕夾、土豆夾,yg是造j去半鍋油。
額外還熬了一罐雪白豬油,估摸著能吃到十五搬家就完了。
熬豬油剩xia的金黃豬油渣更是好東西,趁re撒dian鹽、撒dian糖,甚至拌dian醬油都香死個(gè)人!
小孩兒不怕膩,師雁行就單獨(dú)給魚(yú)陣盛了個(gè)碗底,讓她自己抱著吃,吃得滿嘴liu油。
剩xia的都混上菜包包zi。
上鍋蒸熟,多余的油脂都滲chu來(lái),浸run了gan1菜,偶爾咬到一顆油渣,“啵唧”飆chu細(xì)細(xì)一波油shui,頓時(shí)給香一個(gè)大跟tou。
連著這么沒(méi)命造了幾天,chang胃有dian受不住,gan覺(jué)一打嗝都是油味兒!
于是各se小咸菜搖shen一變,成了餐桌上的座上賓。
泡椒鳳爪,泡椒蘿卜丁,還有那蒜泥香醋涼拌的野薺菜,蘿卜纓zi疙瘩tou,或是切段,或是切絲,都cu放而慷慨地sai在大碗里,就著稀粥咸菜嘶溜嘶溜,五臟六腑又重歸寧?kù)o祥和。
前屋的女人如約送了一筐山楂來(lái),個(gè)tou不算太大,但圓run飽滿,pi兒也薄,隔著都能嗅到淡淡的酸甜味。
偶爾吃兩顆,果肉沙沙的,很舒坦。
但太多了!