食全食美
第195節(jié)
奈何為了讓聚云樓脫穎而chu,
他開(kāi)始zuo讀書(shū)人們的買(mǎi)賣(mài),那些人最喜huan吊著腔調(diào)窮講究,有肉不吃,偏要吃素,koukou聲聲講究風(fēng)雅,抑或是什么憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民,不敢奢靡……久而久之竟也練chu了這一門(mén)功夫。
讓王江說(shuō),若你們真有那份憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的心,跑城外去啃草n不好嗎?
師雁行跟著笑起來(lái)。
“這算什么,我以前還聽(tīng)過(guò)這么一個(gè)笑話(huà),以前有錢(qián)人專(zhuān)門(mén)ai吃那些漂亮的,沒(méi)蟲(chóng)yan的菜,證明自己shen份不同。
可后來(lái)了又興起另一gu風(fēng)chao,非要挑有蟲(chóng)yan的菜吃?!?/p>
王江不解。
“為什么?”
師雁行撇撇嘴說(shuō):“因?yàn)樗麄冋f(shuō)天xia的作wu必然都招蟲(chóng)zi,這是天理。那些菜既然沒(méi)有蟲(chóng)yan,必定是因?yàn)榇蛐∥沽怂帯J撬幦侄?,他們?cè)偃コ阅切┪沽怂幍牟?,常年累月的藥在tei積累,必然對(duì)shenti無(wú)益……”
王江聽(tīng)罷,呆了半晌,一時(shí)也不知說(shuō)什么好。
兩人對(duì)視一yan,都笑起來(lái)。
人嘛,活著就是折騰。
“王掌柜,我有這么個(gè)想法?!?/p>
師雁行看著各檔koure火朝天忙碌的人們,緩緩dao。
王江親自為她倒了杯茶。
“但說(shuō)無(wú)妨?!?/p>
一步步相chu1xia來(lái),他對(duì)這個(gè)姑娘也是服氣了。
不鳴則已,一鳴驚人吶,現(xiàn)在既然這么正兒八經(jīng)的說(shuō)有個(gè)想法,那就肯定不是小動(dòng)作。
師雁行指著桌上他zuo的三dao素菜比劃說(shuō):“我想把咱們店里各檔kou的拿手絕活匯總成一本菜譜,不要老式樣,每dao菜xia面都要跟著彩圖,專(zhuān)門(mén)請(qǐng)畫(huà)師來(lái)畫(huà),不求神似,但求形似。然后這個(gè)圖畫(huà)旁邊再跟上介紹,說(shuō)明這個(gè)菜的原料和代表的kougan……”
這會(huì)兒還沒(méi)有菜單的概念,店里有什么菜都是在墻上掛一溜shui牌。識(shí)字的客人自己看,不識(shí)字的自有店nei的伙計(jì)幫著念。
熟客倒還罷了,可生客剛j門(mén),兩yan一抹黑,什么也不知dao,少不得忐忑。
店里不忙的時(shí)候,伙計(jì)還能介紹xia每dao菜的特se,幫著引薦,可如果店里一忙就就沒(méi)功夫了。