時(shí)間一分一秒的過(guò)去,耳邊響鈴聲不斷。
此時(shí)已有大半的廚師完成打分。
丁鶴延忙里偷閑,看了眼排名,上面前除第四十九位選手分?jǐn)?shù)極為相近。
但要只以此菜定輸贏,丁鶴延感肯定,他可以完勝,但問(wèn)題是,他的廚藝是有短板的。
主食類的制作,哪怕他這幾天十分努力,也還是差強(qiáng)人意。
關(guān)上火,將湯里的食材撈出,他小心打開(kāi)竹篾,并將里面包裹著的食材放與盤中。
張宏是在好奇,趁著路過(guò)間隙,偷瞥一眼,驚得眼睛瞪大。
盤中,一只彈潤(rùn)微褐的巴掌正肥嘟嘟的躺在中央,隨著一只只指甲對(duì)上,一只足以假以亂真的熊掌出鍋了。
不,張宏微微搖頭。
他在他國(guó)也見(jiàn)過(guò)的,即便是真的,也沒(méi)有這個(gè)饞人。
他本想近看,但魯子義按動(dòng)響鈴。
張宏腳下一頓,跟兩位極為期待的評(píng)委,品嘗這道“灌湯黃魚(yú)?!?/p>
而此時(shí),距離結(jié)束只有五分鐘。
身后評(píng)委正在點(diǎn)評(píng)黃魚(yú),身側(cè)再次響起響鈴。
那是除開(kāi)丁鶴延外,僅剩的幾名選手之一。
丁鶴延將最后一只如意魚(yú)茸定型,擺盤,看向大屏幕。
魯子義的分?jǐn)?shù),距離滿分只差兩分,跟其他選手相比,幾乎斷層。
如此高的分?jǐn)?shù),足可見(jiàn)他水準(zhǔn)有多高。
丁鶴延有心去看,時(shí)間卻來(lái)不及,只能將心思沉在眼前。
張宏看了眼計(jì)時(shí)器。
距離結(jié)束,已不足三分鐘。
才要拉人過(guò)來(lái),卻見(jiàn)丁鶴延起鍋燒油。
他腳下一頓,輕嘆,跟兩位去其他選手那里點(diǎn)評(píng)。
丁鶴延一邊看計(jì)時(shí)器,一邊轉(zhuǎn)動(dòng)鍋底,用湯勾芡汁。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去,距離結(jié)束只有五十幾秒。
張宏眼盯著丁鶴延,卻見(jiàn)他還在勾芡,額頭都忍不住冒汗。
周楊軍在餐飲界的地位,是其他人不清楚的。
本來(lái)這次評(píng)選,他是要在最后決賽場(chǎng)的,是賣情面才被自己軟磨硬泡,把人拽過(guò)來(lái)。
若丁鶴延掉鏈子,他這張老臉,怕是要掉地上了。
場(chǎng)中響起最后的倒計(jì)時(shí),丁鶴延還在斟酌著,將芡汁收濃。
眼見(jiàn)時(shí)間已不足十秒,張宏腳下抓地,只恨不能幫他把芡汁倒在盤子里。